营养叮咛
鸡精中会有沉淀物，乃是鸡骨髓沉淀物，因为每只鸡在滴鸡精制作之前,都会拍打鸡肉、鸡骨头，让骨髓在滴鸡汤过程中，流入鸡汤中，成为好喝又营养的鸡精，是属正常现象及好的物质，请安心饮用。